曼督斯实习小精马珂珞

【嗷】面点制作过程04——萝林的花朵

准备工作和蒸制过程请参考01费家八芒星

对这个系列有兴趣可以移步

02帖勒瑞海贝

03葡萄干叶子


做法是从度娘那里看的~用来脑补鲜花盛开的罗瑞安。


流量注意!


1.因为这种面点做到最后,一团面会分成两朵花,所以用面量是之前的两倍。因为LO把握不住,所以先取了之前每一个面点的用量的两份。


揉在一起以后大概这样。


2.按照度娘的指示分了八份。(份数越多花朵越大)


3.做成皮,排好。(度娘上说用擀面杖,LO主身边没有擀面杖,所有就直接手捏,不是很规整也没关系。)


4.卷起来。


卷好后大概这样,可以看到左右两端已经成了花朵形状。


5.用刀从中间切开,就是两朵花。


6.其实这里就算是完成啦,不过LO主看还有剩余的装饰物,就用了葡萄干和枸杞按了个花心。



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