曼督斯实习小精马珂珞

【嗷】面点制作过程03——葡萄干叶子

准备工作和蒸制过程请参考01费家八芒星

对这个系列有兴趣可以移步

02帖勒瑞海贝

04萝林的花朵


这种面点是有葡萄干馅料的,感叹一句我男票真可爱!



图多流量慎


【葡萄干叶子】

1.取一团面和干净的葡萄干。


2.把面搓成条,按扁。


3.用指节按出几个坑。


4.把葡萄干放进坑里。


5.把它卷起来。


6.捏住两头(大概就是这个伪圆柱的底面和顶面),包好葡萄干。


7.捏尖两头,整理成叶子形。


8.在中间按一下。


9.用小刀的有明显弯弧的一侧顺着按过去。


10.完成。


可以放一颗葡萄干在叶子一端。



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